先日Welcome center企画のInternational Potluckに旦那さんと参加しました(・∀・)
各自の国の料理を持参したパーティーです★
日本のものということで巻き寿司と唐揚げを持参しました。
朝からSofischにサーモンを買いに行き、買った寿司酢で寿司飯を作ってアボカドと巻いて。アジアショップに山本山の海苔がありました。
実は巻き寿司を自分で作ったのは初めてで…上手く巻けるか心配でしたが、なんとか形になりました(o^^o)笑
唐揚げはシュニッツェル用の鳥もも肉的なものを買って醤油、白ワイン、にんにく、生姜で味付けました。
こんな感じでいろんな料理が並び、デザートを作ってきた人も!辛いカレーやティラミスなんかもありました。
やっぱりお寿司は好評でした(о´∀`о)サーモンとアボカドなので日本らしくはないけど、彩りもよくこっちの人に親しみがあったようです。
"前食べた時は好きじゃなかったんだけど、すごく美味しかったよ"と言ってくれる人も!お寿司は世界でもやはり人気なようです。
たくさんの人とお話しできて、クリスマスマーケットのことや来年のダンスパーティーのことも聞けました。
暇な私にいろんなことを教えてくれたり、イベントを紹介してくれるWelcome centerの人には感謝です!
残りの期間も楽しむぞー\(^^)/